Publicado en Healthy food

Crema fría de melón y jamón en 3 minutos

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Superrefrescante, baja en calorías y muy rápida de hacer. Igual os sirve para un primer plato de verano, una cena o  para presentarlo en vasos de chupitos o minicuencos en un cóctel.

 

 

Ingredientes:

  • Un melón
  • 4 yogures nataurales desnatados 0%
  • Sal
  • Pimienta
  • Taquitos de jamón

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Preparación:

Tan simple como pelar y quitar las pepitas del melón y batir junto a los cuatro yogures. Por si el melón no es muy dulce, yo los yogures los uso edulcorados. Quien no tenga problemas de peso que los use enteros, no desnatados. Salpimentar al gusto.

Debe servirse muy fría y con jamón serrano como topping. SI queremos el jamón crujiente poner un poco antes al microondas.

Se puede presentar como chupitos para un cóctel . En este caso yo le añadí a parte del jamón, pipas de calabaza peladas. Las venden ya peladas en Carrefour.

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Gracias a tod@s😍😝😘

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